Sambal Goreng Manisa / Labu Siam
Ganti

Sambal Goreng Manisa / Labu Siam

Dewi Putri Lisadi

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 1 bh Manisa/ labu siam
  3. 2 bh tahu putih
  4. 1 ruas laos
  5. 2 bh daun salam
  6. 3 bh cabe hijau
  7. 1 bks santan kara
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 bh cabe merah
  12. 5 bh cabe rawit
  13. 3 biji kemiri
  14. secukupnya Garam
  15. sedikit Gula

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Potong dadu tahu putih lalu Goreng setengah matang

  2. Blank step
    Tambah foto

    Haluskan bumbu. Kemudian Tumis dan masukkan laos yang di geprek, cabe hijau yg sudah di potong-potong dan juga daun salam. Tumis hingga harum.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan bahan utama seperti tahu dan manisa. Tambahkan air. Lalu aduk, tunggu mendidih masukkan santan. Aduk-aduk perlahan.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Bumbui garam dan gula secukupnya.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Siap di sajikan

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook