Sambal Goreng Manisa / Labu Siam
Ganti

Sambal Goreng Manisa / Labu Siam

Dewi Putri Lisadi

Bahan-bahan

  1. Bahan Utama :
  2. 1 bh Manisa/ labu siam
  3. 2 bh tahu putih
  4. 1 ruas laos
  5. 2 bh daun salam
  6. 3 bh cabe hijau
  7. 1 bks santan kara
  8. Bumbu yang dihaluskan :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 3 bh cabe merah
  12. 5 bh cabe rawit
  13. 3 biji kemiri
  14. secukupnya Garam
  15. sedikit Gula

Langkah

  1. Potong dadu tahu putih lalu Goreng setengah matang

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Haluskan bumbu. Kemudian Tumis dan masukkan laos yang di geprek, cabe hijau yg sudah di potong-potong dan juga daun salam. Tumis hingga harum.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Masukkan bahan utama seperti tahu dan manisa. Tambahkan air. Lalu aduk, tunggu mendidih masukkan santan. Aduk-aduk perlahan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Bumbui garam dan gula secukupnya.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Siap di sajikan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait