Sop daging bakso
Bahan-bahan
-
1/4 kg daging iris dadu kecil2
-
secukupnya bakso
-
1 buah sayur wortel
-
1 kuntum sayur kembang kol
-
1 buah kentang, potong dadu
-
1 buah bawang bombay
-
1 batang daun bawang
-
secukupnya merica
-
6 siung bawang putih
-
secukupnya garam
Cara Membuat
-
1
Didihkan air, setelah mendidih masukan daging tunggu sampai empuk
-
2
Tumis bawang bombay sampai wangi. Masukan merica bawang putih dan garam yang telah dihaluskan. Tunggu hingga wangi.
-
3
Bila daging sudah empuk, masukkan bakso.
-
4
Sayuran direbus lalu sisihkan.
-
5
Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging dan bakso
-
6
Bila ingin disajikan ambil mangkuk lalu ambil sayuran lalu siram dengan kuah. Taburi dengan bawang goreng.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar