Apem tepung beras
Bahan-bahan
-
32 gr tepung terigu
-
100 gr tepung beras
-
100 gr gula pasir
-
1 sdt fermipan
-
1 sdt baking powder
-
sesuai selera Pewarna
-
160 ml air
Cara Membuat
-
1
Rebus gula dan air.
-
2
Tuang tepung beras dan terigu dlm satu wadah
-
3
Masukkan air gula yg masih hangat. aduk rata
-
4
Masukkan fermipan aduk rata. diamkan kurleb 30 menit. Tutup dg kain basah.
-
5
Setelah 30 menit aduk lagi sampai buihnya hilang..masukkan baking powder...aduk rata..
-
6
Siapkan cetakan yg bersih..tanpa ada minyak (kl ada minyak tdk ngembang)
-
7
Kukus selama kurleb 15-20 menit api besar
Komentar (8)