Tongkol Wortel Kukus
Ganti

Tongkol Wortel Kukus

Ini masakan buat si kecil. Jd gak ada pedes2nya. Takut bosen kalau digoreng,jd agak dimodif dikit ala ala dipepes tapi gak pake bungkus daun

pu3pambudi

Bahan-bahan

2 porsi kecil
  1. 1 ekor ikan tongkol uk.sedang
  2. 1/2 wortel,iris sesuai selera
  3. 1 butir telur
  4. 3 siung bamer,cincang
  5. 3 siung baput,cincang
  6. 1/2 tomat,iris kecil
  7. secukupnya garam
  8. secukupnya gula
  9. sejumput lada bubuk (dikit banget)
  10. 2 sdm perasan air jeruk nipis

Langkah

  1. Tambah foto

    Cuci ikan tongkol sampai bersih. Belah menjadi 2,buang duri dan kepala. Lalu potong menjadi 4 bagian

  2. Tambah foto

    Siram ikan tongkol dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10-15 menit

  3. Tambah foto

    Setelah itu, campur semua bahan. Lalu masukkan dalam wadah tahan panas

  4. Tambah foto

    Kukus hingga matang (sekitar 20-30menit)

  5. Tambah foto

    Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook