Ikan Gindara Kukus
Ganti

Ikan Gindara Kukus

Resep ini adaptasi dari Dapur Bujang: Ikan Kembung Steam di Youtube channel. Tapi di kulkas adanya Gindara maka cobain dan hasilnya mantab... Mudah banget.

Risma Ochin

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 potong ikan gindara
  2. 2 batang sereh iris serong
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya lada
  5. Secukupnya bubuk cabe (optional)
  6. 1 siung bawang merah iris tipis
  7. 2 cm jahe iris halus
  8. 1 buah jeruk nipis iris tipis
  9. Secukupnya daun ketumbar (optional)

Langkah

20 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan aluminium foil sesuai ukuran untuk membungkus ikan.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Susun potongan jeruk nipis, sereh, bawang merah, jahe, dan daun ketumbar pada aluminium foil. Taruh ikan yang sudah dilumuri garam dan lada di atasnya.

  3. Ganti

    Ulangi hal yang sama di atas potongan ikan tersebut. Susun potongan sereh, jeruk nipis, jahe, bawang dan daun ketumbar.

  4. Ganti

    Bungkus dengan aluminium foil dan dikukus selama 20-30menit.

  5. Ganti

    Selamat menikmati selagi hangat. Mantaab...

  6. Blank step
    Tambah foto

    Susun potongan jeruk nipis, sereh, bawang merah, jahe, dan daun ketumbar pada aluminium foil. Taruh ikan yang sudah dilumuri garam dan lada di atasnya.

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook