Semur pedas daging cincang buncis tahu
Terinpirasi resep semur daging cincangnya ci tintin.. jdlah masakan ini... yg super pedes... buat emak bapaknya 😄😄😄..
Kapan hari beli tahu sutra.. kepingi tau saya rasanya gmn.. trus masak nih semur.. ternyata lidah saya dan paksu kurang suka dg tahu ini.. masak buat anak2 juga.. anak2 jg kurang suka.. jd next kalo mo masak beginian lagii pake tahu biasa aja lah..😄😄😂😂😂 #lidahndeso...😝 kali tahu biasa pasti laku... jd pas makan cuma dipilihin daging sama buncisnya doang... ya elah...
Bahan-bahan
-
250 gr daging cincang
-
5 buah bunciis. potong2
-
1 buah tahu sutra. potong kotak
-
#bumbu:
-
3 siung bawang putih. cincang
-
1/2 buah bawang bombay
-
2 buah cabe merah
-
1 buah tomat
-
15 buah cabe rawit
-
secukupnya kecap manis
-
secukupnya saos sambal
-
secukupnya saos tiram
-
secukupnya kaldu bubuk, garam
-
2 gelas belimbing air
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang putih cincang, bawang bombay, cabe dan tomat sampai harum.. masukkan daging cincang.. masak sampai berubah warna
-
2
Tambahkan air.. bumbui dg garam kaldu bubuk saos sambal kecap dan saos tiram. Masak hingga kuah agak menyusut.
-
3
Test rasa.. tambahkan buncis dan potongab tahu sutra.. masak sebentar.. angkat.. sajikan...
Komentar