Perkedel Kentang
Nia Dasawulan
@niadasawulan_79
Source: Xanderkitchen
Bahan disesuaikan yg ada aja ya
Bahan-bahan
-
4 kentang ukurang besar,potong2
-
1 batang daun bawang iris(sy pke segenggam daun parsley iris)
-
secukupnya garam dan bubuk kaldu
-
2 telur (1 untuk di adonan, 1 untuk baluran sebelum digoreng)
-
bumbu halus:
-
1 sdt merica butir
-
5 siung bawang putih
Cara Membuat
-
1
Goreng kentang sampai kecoklatan
-
2
Hancurkan kentang, sisihkan
-
3
Tumis bumbu halus sampai harum
-
4
Masukan ke adonan perkedel
-
5
Masukan juga daun parsley, telur, garam dan bubuk kaldu, aduk rata
-
6
Bentuk perkedel sesuai selera
-
7
Balurkan perkedel dengan telur kocok
-
8
Goreng sampai kecoklatan
-
9
Siap disantap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar