Bakso goreng
Edit

Bakso goreng

Awalnya bingung mau masak apa lagi buat si papa, akhirnya nemu resep bakso goreng di kukped (lupa yang mana..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚) , keliatan enak jadi penasaran..., ehhh ternyataaaa endessss mergendesss... yuk cuussssss...

Dwi Sundari

Bahan-bahan

20 buah
  1. 150 gr fillet ayam
  2. 1 batang daun bawang
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 sdm tepung tapioka
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 2 sdm saos tiram
  7. 1 sdm raja rasa
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. secukupnya garam
  10. secukupnya merica
  11. secukupnya air dingin

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Potong dadu fillet dada ayam lalu haluskan menggunakan blender, tambahkan air dingin agar lebih mudah

  2. Blank step
    Tambah foto

    Haluskan bawang putih, rajang tipis daun bawang

  3. Blank step
    Tambah foto

    Lalu campurkan semua sisa bahan bersama ayam yng sudah diblender, teksturnya tidak kental juga tidak cair

  4. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan apibentuk adonan dengan sendok lalu goreng sampai kuning keemasan

  5. Edit

    Sajikan dengan saos yang ada

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook