Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Sore-sore pengen banget makan gorengan, padahal deket rumah ada yg jual tapi setiap mau beli agak gak tega liat minyaknya, belum jualannya bener-bener pinggir jalan 😅 apalagi seleraku bakwan yg tipis-tipis sedangkan yg dijual kebanyakan tebal.
Daripada mengorbankan kesehatan dan bisa nyocokin sama selera, mending bikin sendiri deh, mudah, murah, enak! Bahannya juga sederhana. Selamat mencoba! 😆😆

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180-200 gr terigu
  2. 200 ml air
  3. 1 butir telur
  4. 1/3 buah kol/ kubis, iris halus
  5. 2 buah wortel, potong korek
  6. 1 btg daun bawang, iris halus
  7. 1 sdt garam
  8. 1/2 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt kaldu non msg (aku jamur+ayam)
  11. sejumput gula pasir
  12. 🌸 Bumbu Halus
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 buah bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, garam, lada, ketumbar dan kaldu. Aduk rata. Masukkan sayur, bumbu halus, telur dan air.

  2. 2

    Aduk hingga seluruh bahan rata. Jumlah air disesuaikan dgn adonan, bisa kurang atau lebih.

  3. 3

    Panaskan minyak. Ambil 1 sendok sayur adonan. Goreng hingga coklat keemasan. Tiriskan.

  4. 4

    Sajikan dgn sambal botol atau rawit. Siap dicemil sambil ngeteh 😆

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook. IG: @cookingwithminx ☺ i believe in home-cooked meal, so I choose to cook. happiness is homemade 🏡 sharing is caring 💖 Ps. I have childish taste 👧 Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak