Steam ikan kerapu
Ganti

Steam ikan kerapu

Melisa Hestin Noersedya

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ikan kerapu
  2. 1 buah bawang bombay
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 buah cabe merah besar, buang biji
  5. 1 buah lemon, perah
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. 2 gelas air putih
  9. 1 sendok tepung maizena
  10. 1 batang Daun bawang dan seledri, untuk taburan

Langkah

  1. Cuci bersih ikan kerapu

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Hiris memanjang bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabe merah

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Masukan ikan, bahan-bahan yang sudah di hiris ke dalam wajan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Tambahkan air putih dan perasan air lemon, nyalakan api

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masukan garam, gula secukupnya

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Tutup wajan, masak sampai air mendidih dan ikan masak

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Masukan tepung maizena

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Tunggu sampai mendidih kembali, matikan api

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  9. Hidangkan dan taburkan daun bawang

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(4)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait