Chicken katsu curry
Rahma Salma
@rahma1818
lg pengen chicken katsu deh tp bikin sendiri az dr ayam nya ga perlu beli yg sdh di fillet langsung, itung2 hemat dech 😀
Bahan-bahan
-
fillet dada ayam
-
secukupnya tepung bumbu
-
secukupnya tepung panir/roti
-
1 sdm maizena (larutkan dgn air sdkit)
-
1 butir telur
-
1/2 biji bawang bombay (iris2)
-
1 biji wortel potong dadu
-
1 biji kentang potong dadu
-
1 sdm margarin
-
1 bungkus bumbu curry indofood
Cara Membuat
-
1
Rebus potongan wortel dan kentang sampai empuk
-
2
Kocok telur, lumurin ayam dgn tepung bumbu, trus celupin ke kocokan telur
-
3
Gulingkan ke tepung panir, masukin ke freezer diamkan kira2 30 menit.
-
4
Goreng dgn api sedang sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
-
5
Panaskan margarin tumis bawang bombay, masukan bumbu kari, wortel dan kentang yg sdh di rebus, tumis2 sebentar.
-
6
Tambahkan air secukupnya, masukan larutan maizena aduk2 sampai mengental.
-
7
Sajikan bersama nasi, kebetulan ada bakso 1 butir sya goreng az sekalian 😀 siap deh di nikmati.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar