Bakso Sapi Ayam Tanpa Ribet
Bahan-bahan
-
500 gr daging sapi giling
-
500 gr daging ayam giling
-
500 gr tepung tapioka
-
1 gelas air es
-
2 butir telur
-
1 sdt merica bubuk
-
1 bungkus kaldu instant
-
Bumbu yang dihaluskan:
-
8 siung bawang putih
-
secukupnya pala
-
secukupnya garam
Cara Membuat
-
1
Rebus air dalam panci hingga mendidih.
-
2
Dalam wadah campur semua bahan. Aduk rata.
-
3
Cetak bakso menggunakan tangan dan ambil dengan sendok. Langsung masukkan dalam rebusan air yang sudah mendidih tadi. Angkat bakso kalau sudah mengapung lalu rendam dalam air es sebentar, tiriskan. Lakukan hingga adonan habis.
-
4
Simpan bakso dalam frezeer untuk sewaktu-waktu mau digunakan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak
Komentar