Faiza
Faiza @cook_5075187
🏠 Banjarmasin

📅28 maret 2017
mumpung hari libur nyepi...
Saya ingin membuat bakso udang😁

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gr udang
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1/4 sdt merica
  6. daun brambang(iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang(hilangkan kepala dan kulitnya sampai bersih) setelah itu cuci..

  2. 2

    Siapkan daging dan bumbu yang akan dihaluskan (daging udang,bawang putih,garam,merica,kaldu bubuk) giling jadi satu ya...

  3. 3

    Setelah halus campur dg tepung tapioka dan daun brambang. Aduk aduk sampai benar benar tercampur...

  4. 4

    Cetak bulat dg sendok... masukkan ke dalam air mendidih. Tunggu sampai bakso udang mengapung setelah itu angkat dan sajikan.

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

Faiza
Faiza @cook_5075187
pada
🏠 Banjarmasin
Menjadi seorang wanita,memasak adalah kewajiban. saya bukan orang yang pandai memasak tp saya tetap dan terus belajar agar bisa memasak dengan baik.😁😁
Lebih banyak