Cilok keju
Ganti

Cilok keju

Tia D Septiana

Bahan-bahan

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 300 gram tepung tapioka
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 sdt lada
  5. 1 sdt royco/masako
  6. 100 ml air
  7. keju
  8. garam
  9. secukupnya gula
  10. minyak / mentega

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Hapuskan bawang putih, tumis dengan sedikit mentega sampai harum. masukan air, gula, garam, masako, lada, tunggu hingga mendidih

  2. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan wadah berisi tepung terigu. setelah bumbu mendidih tuangkan ke tepung terigu sambil terus diaduk

  3. Blank step
    Tambah foto

    Kemudian masuk kan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil terus diaduk supaya tercampur rata dan kalis

  4. Blank step
    Tambah foto

    Bentuk adonan tepung menjadi bulatan2. ukuran sesuai selera tp lebih baik jgn terlalu besar. isi bulatan dengan keju atau bisa dengan isian yg lain (daging, abon)

  5. Blank step
    Tambah foto

    Didihkan air dalam panci. kemudian masukan cilok dan tunggu hingga cilok mengapung

  6. Blank step
    Tambah foto

    Ambil cilok yang sudah mengapung dengan saringan dan sajikan selagi hangat. bisa dengan saus sambal, mayonnaise atau sambal kacang

Tambah langkah

Recook

(3)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait