Tahu telur/tahu campur bumbu kacang
Diaz Lop
@cook_5589964
Kecambahnya lupa beli jadi seadanya saja .saya bikin 1/2 resep .
Bahan-bahan
-
2 telur, kocok hingga berbusa
-
3 potong tahu 4x4cm, cincang kasar
-
1 daun bawang,rajang halus
-
1/2 sdt garam
-
1/4 sdt merica
-
saos kacang:
-
100 gr kacang tanah goreng
-
5 sdm kecap manis
-
1 sdm air jeruk nipis..,saya limau
-
150 ml air panas
-
3 lembar kol,rajang,rebus
-
3 genggam taoge,siram air panas
-
seledri rajang halus
-
resep sisca soewitomo
Cara Membuat
-
1
Goreng cabe merah,cabe rawit,bawang putih sampai matang.angkat
-
2
Haluskan bumbu goreng bersama kacang sampai halus.taruh dalam wadah beri kecap,air jeruk,air panas dan sedikit garam+kaldu bubuk.aduk sisihkan.
-
3
Campur telur,tahu,daun bawang,garam,merica.dadar jadi dua buah.
-
4
Sajikan dadar tahu telur bersama bumbu dan pelengkapnya.
-
5
Komentar