Bacem Tahu Tempe Ayam
Ganti

Bacem Tahu Tempe Ayam

ika

Bahan-bahan

  1. 250 gr ayam (bisa bagian kepala ato sayap)
  2. 1 bh tempe uk besar
  3. 6 bh tahu uk sedang
  4. 2 btr gula jawa
  5. 2 siung bawang merah
  6. salam,lengkuas
  7. 500 cc air
  8. garam,penyedap rasa
  9. minyak u/ menggoreng

Langkah

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus. Masukkan gula jawa,garam,penyedap rasa,salam,lengkuas,bawang merah d potong kasar. Koreksi rasa hrs manis,asin,gurih

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Setelah gula jawa hancur masukkan tempe dan tahu. Tahu hrs paling atas kalo g nanti hancur. Tutup masak dg api sedang cenderung kecil selama 1 jam ato sampai air habis

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Goreng dlm minyak panas dan banyak dg api kecil. Saat menggoreng jgn lama2 krn gampang gosong

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Hidangkan dg nasi panas,sambel terasi dan lalapan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook