Bacem Tahu Tempe Ayam
Ganti

Bacem Tahu Tempe Ayam

ika

Bahan-bahan

  1. 250 gr ayam (bisa bagian kepala ato sayap)
  2. 1 bh tempe uk besar
  3. 6 bh tahu uk sedang
  4. 2 btr gula jawa
  5. 2 siung bawang merah
  6. salam,lengkuas
  7. 500 cc air
  8. garam,penyedap rasa
  9. minyak u/ menggoreng

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Cuci bersih ayam lalu rebus. Masukkan gula jawa,garam,penyedap rasa,salam,lengkuas,bawang merah d potong kasar. Koreksi rasa hrs manis,asin,gurih

  2. Blank step
    Tambah foto

    Setelah gula jawa hancur masukkan tempe dan tahu. Tahu hrs paling atas kalo g nanti hancur. Tutup masak dg api sedang cenderung kecil selama 1 jam ato sampai air habis

  3. Blank step
    Tambah foto

    Goreng dlm minyak panas dan banyak dg api kecil. Saat menggoreng jgn lama2 krn gampang gosong

  4. Blank step
    Tambah foto

    Hidangkan dg nasi panas,sambel terasi dan lalapan

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook