Ikan sarden kecap
dian Adja
@cook_5714548
Yah.. Baru pertama kali posting di sini mudah mudahan di terima ya..
Bahan-bahan
-
1/2 kg ikan sarden basah
-
2 cm jahe
-
3 siung bawang putih
-
6 siung bawang merah
-
Cabe rawit sesuai selera aja
-
secukupnya Kecap manis
-
2 sendok makan saos sambel
-
2 lmbar daun salam
-
2 sndk makan air jeruk nipis
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan kmudian lumuri dengan air jeruk nipis diam kan sebentar kemudian cuci lagi
-
2
Goreng ikan hingga stengah kering sisih kan
-
3
Iris smua jahe,baput,bamer,cabe,tomat
-
4
Goreng bumbu diatas smpe mengeluarkan aroma wangi jahe dan bawang jangan sampe kering kmudian masukkan daun salam
-
5
Beri sedikit air,masukkan garam,gula,kecap,saos,ikannya tes rasa biarkan agak meresap bumbu nya
-
6
Selesai.. Siap di nikmati terimakasih..
Komentar