Tumis Tahu Tauge Praktis
Si Darling
@cook_2430660
Ini adalah solusi resep mudah dikala bingung mau masak sayur apa. Meskipun praktis tapi rasanya tetap nikmat lho. Selamat mencoba :)
Bahan-bahan
-
150 gram Tauge
-
1 buah Tahu cina persegi besar (potong dadu)
-
3 siung Bawang merah (diiris)
-
2 siung Bawang putih (dimemarkan)
-
4 buah Cabai merah (diiris serong)
-
4 buah Cabai hijau (diiris serong)
-
4 sdm Saus tiram
-
4 sdm Minyak goreng
-
secukupnya Air
Cara Membuat
-
1
Tumis bawang merah kemudian masukkan bawang putih. Setelah harum masukkan pula cabai merah dan cabai hijau
-
2
Setelah bumbu matang, masukkan tahu. Diamkan sambil sesekali diaduk agar tahu tidak mudah hancur. Boleh juga dihancurkan (sesuai selera)
-
3
Masukkan tauge kemudian aduk rata
-
4
Tambahkan saus tiram dan air. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan
Komentar (3)