Ayam Sapi Sayur Campur Saus Teriyaki Saori
Ganti

Ayam Sapi Sayur Campur Saus Teriyaki Saori

Gara-gara ada stock bahan makanan yg takut keburu ga enak kalo dikasih ke Baby, jadilah dimasak buat Mami Papinya

Nadia Salsabilla

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 300 gr Ayam Fillet
  2. 300 gr Daging sapi
  3. 1 buah sosis sapi besar
  4. 5 buah Baby corn
  5. 2 buah wortel
  6. 4 buah jamur shittake
  7. 1 siung bawang bombay
  8. 2 siung bawah putih
  9. 1 siung bawang merah
  10. 1 buah jeruk nipis
  11. 2 bungkus saori teriyaki
  12. 1 sdm tepung maizena,larutkan
  13. 2 sdm kecap manis
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya air
  16. secukupnya minyak goreng

Langkah

15 menit
  1. Tambah foto

    Potong-potong ayam fillet,daging sapi sesuai selera. Cuci bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis dan 1 bungkus saori teriyaki untuk menghilangkan amis. Diamkan di dalam kulkas kurang lebih 30menit

  2. Tambah foto

    Potong wortel,sosis,baby corn s,jamur shittake sesuai selera. Cuci bersih,tiriskan.

  3. Tambah foto

    Iris tipis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih.

  4. Tambah foto

    Panaskan minyak, goreng ayam dan daging sapi yang sudah dilumuri hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  5. Tambah foto

    Tumis bawang merah,bawang putih dan sedikit bawang bombay hingga harum.

  6. Tambah foto

    Masukkan ayam dan daging sapi yg sudah digoreng,sayur campur, saori teriyaki,kecap manis,air secukupnya. Aduk hingga merata

  7. Tambah foto

    Tambahkan larutan tepung maizena,koreksi rasa. Tambahkan garam sesuai selera.

  8. Tambah foto

    Diamkan sampai kuah mendidih,aduk rata dan matikan api.

  9. Tambah foto

    Ayam daging sapi sayur campur saus teriyaki saori siap dihidangkan.

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook