Japanese souffle pancake
Pengen pancake tapi pngn yg ga mainstream, liat d cookpad dan searching d Google and walaa dapet Japanese souffle pancake bedanya sm pancake biasa ingredients nya d tambahin lemon juice. Harusnya pake cetakan bulat dan mengembang banget ky minicake. Saya permudah cara membuatnya tanpa mixer dan tanpa takaran gram, hanya dgn takaran sendok. Happy trying
Bahan-bahan
Cara Membuat
-
1
Kocok putih telur, gula dan lemon juice hingga berwarna putih pucat
-
2
Campurkan tepung dan baking powder
-
3
Masukan campuran tepung+bp k adonan putih telur, aduk, masukan kuning telur, aduk.
-
4
Campurkan sedikit demi sedikit susu cair hingga mengental
-
5
Panaskan pan anti lengket. Masukan 1 sendok sayur adonan k pan, cetak bulat. Tutup pan
-
6
Jika adonan sudah terlihat ada bulat berongga. Balik adonan. Berulang hingga adonan habis
-
7
Tinggal plating dgn topping sesuai selera. And ready to eat 🍴
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar