Bakwan Sayur Kriuk Kriuk

Dibuat 8 kali

Klo dirumah bakwan itu yang dicari yang kriuk kruk walaupun sudah siang..
Keluar dr penggorengan langsung ludes.. g kebagian mah biasa...
Heheh
Krn bakwan merupakan makanan favorit.. jd aku sll stok bumbunya dikulkas.. jadi klo masak bakwan g pke repot...
Bisa tahan sampai dengan 1 minggu.

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

Bahan Sayuran
2 bh wortel diparut korek api
sekepalan tangan kol iris iris
tauge (sesuai selera)
1 bh jagung disisir
daun bawang diiris halus
Adonan Tepung
5 sdm tepung terigu
5 sdm tepung beras
4 bh bawang merah
3 bh bawang putih
2 bh kemiri
merica
garam
gula
bubuk kerumbar sedikit u aroma
secukupnya air

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, gula, garam, merica, ketumbar sedikit.
2

Setelah halus beri air secukupnya dan masukkan tepung terigu dan tepung beras. Hingga kental dan koreksi rasa
3

Masukkan sayuran ke adonan tepung dan aduk hingga rata.
4

Goreng dengan api panas
5

Tips menyimpan bumbu, letakkan di wadah kering dan tertutup rapat. Setiap kali mengambil bumbu gunakan sendok bersih dan kering