Pizza Teflon Anti Gagal
Ganti

Pizza Teflon Anti Gagal

Penasaran dengan pizza yang dibuat menggunakan teflon, akhirnya timbul niat untuk membuatnya. Tadinya ragu (yakin gagal) dan ternyata setelah matang widiiihh ajib tenan. Bener-bener pizza anti gagal untuk para newbie seperti aku.

Uji

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 1/2 sdt ragi instan
  2. 2 sdt gula pasir
  3. 240 ml air hangat
  4. 200 gram tepung terigu
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 sdm minyak sayur
  7. 4 pcs sosis sapi
  8. 5 sdm saus tomat
  9. 1 siung bawang bombay
  10. 50 gram paprika hijau
  11. 50 gram paprika kuning
  12. 40 gram keju melt

Langkah

90 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    Larutkan gula pasir dan ragi instan ke dalam 100 ml air hangat. Diamkan selama 15 menit hingga muncul busa.

  2. Ganti

    Campur tepung terigu, garam, dan minyak kemudian masukkan air ragi ke dalam campuran tersebut. Tambahkan sisa air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

  3. Ganti

    Tutup adonan dengan kain basah selama 1 jam hingga mengembang.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan teflon yang sudah di olesi minyak. Masukkan adonan ke dalam teflon hingga menutupi permukaan teflon.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Tusuk-tusuk adonan pizza dengan garpu, kemudian oleskan saus tomat serta tata topping yang sudah disiapkan seperti bawang bombay, paprika, sosis, dan terakhir taburi keju melt.

  6. Blank step
    Tambah foto

    Panggang diatas kompor dengan api kecil dan tidak lupa untuk menutup teflon agar matangnya merata. Cek secara berkala agar tidak gosong.

  7. Blank step
    Tambah foto

    Jika sudah matang angkat dan segera sajikan selagi hangat.

Tambah langkah

Recook

(82)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook