Telur gabus manis

Aduk semua bahan kecuali gula merah kasih air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis

Siapkan 2 wajan masing masing sudah dikasih minyak goreng

Printil adonan kecil.kecil saja dan langsung masukan ke wajan yg sudah dukasih minyak goreng printilnya jng terlalu besar karna nanti pas digoreng adonan mengembang

Lakukan sampe adonan memenuhi minyak goreng

Kemudian nyalahkan api kecil dulu jangan diaduk nunggu semuanya mengembang baru diaduk denfan api sedang

Lakukan lagi dengan langkah yg sama dengan wajan berikutnya sampai adonan habis

Goreng hingga warna kecoklatan Setelah matang semua dinginkan di suhu ruangan

Masak gula merah dengan 200 ml air dengan api sedang tunggu sampai mengental memudian matikan api

Masukan telur gabus yg sudah matang krdalam gula merah sambil diaduk terus sampe dingin supa tidak nempel satu sama yg lain

Selamat mencoba