Brownis keju meses kukus
Baru sempat upload resep yang satu ini 🙏
Bahan-bahan
-
200 gr tepung terigu
-
5 butir telur
-
150 gr dcc
-
150 ml minyak sayur
-
200 gr gula pasir
-
1 sendok teh SP/TBM
-
45 gr cokelat bubuk
-
1/2 sendok teh baking powder
-
50 gr buttercream
-
25 gr keju cheddar diparut
-
Secukupnya meses
Cara Membuat
-
1
Panaskan kukusan
-
2
Lelehkan dcc bersama minyak sayur. Dinginkan hingga suhu ruang
-
3
Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder hingga tercampur rata. Sisihkan.
-
4
Mixer telur, gula dan SP/TBM dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak
-
5
Masukkan campuran tepung, cokelat bubuk dan baking powder ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga semua bahan menyatu
-
6
Lalu tambahkan cokelat leleh dan aduk secara merata
-
7
Masukkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilumuri mentega dan tepung lalu kukus dalam kukusan yang sudah mendidih. Kukus hingga benar benar matang
-
8
Cek dengan tusuk gigi jika adonan tidak menempel di tusuk gigi maka artinya brownies kukus telah matang
-
9
Angkat brownis dan keluarkan dari cetakan olesi permukaaannya dengan butter cream dan beri topping berupa parutan keju dan meses
-
10
Selesai
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar