Steak Tempe simple
Edit

Steak Tempe simple

Kenapa simple karena saya buat simple πŸ˜‚ sausnya pake saus BBQ del monte karena msh ada stock d kulkas tp sy jg ksh choice saus homemade d note d langkah langkah paling bawah. Saya pake tempe yg beli 2rbuan entah itu brp gram😁 jd d resepnya sy tulis 1 bungkus tempe ya πŸ˜‹ Bikin steaknya jg gampang come on check this out πŸ‘‡

Nirastorytummy

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus tempe
  2. 1 sdm tapioka
  3. 1 sdt lada bubuk
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/4 sdt kaldu bubuk
  6. 1 batang brokoli ukuran kecil (potong)
  7. 1 wortel (potong korek api)
  8. 2 kentang ukuran sedang
  9. Secukupnya sauce BBQ del monte

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Kukus tempe sekitar 2 menit, kukus jg wortel dan brokoli, angkat dan haluskan tempe, tambahkan tapioka, bumbui dgn merica, garam dan kaldu bubuk

  2. Edit

    Bentuk bulat pipih seperti πŸ‘‰

  3. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan pan dgn sedikit margarine. Grill steak tempe hingga kecoklatan di kedua sisi.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Note: kentangnya saya buat jd wedges potato karena sy lbh suka wedges potato menurut sy kulit dr kentang itu buat kentang jd lbh gurih, optional mau d buat mashed potato atau french fries

  5. Blank step
    Tambah foto

    Cuci bersih kentang, potong potong tanpa d buang kulit, lumuri dgn sejumput garam, goreng hingga garing, tiriskan

  6. Edit

    Tinggal plating, susun sayuran, wedges potato, dan steak tempe, siram dgn saus bbq del monte

  7. Blank step
    Tambah foto

    Note: jika mager k supermarket atau gasuka sama saus BBQ del monte yg rasanya asem nya strong. Sy beri tambahan resep saus simple enak. Cincang bawang bombay, oseng dgn mentega hingga wangi, masukan saus sambal dan saus tomat, tambahkan sejumput garam dan kaldu bubuk, beri air sedikit saja, ini saus enak πŸ‘Œ saya suka buat untuk cocolan french fries

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook