Sanggara balanda(pisang khas makassar)
Ganti

Sanggara balanda(pisang khas makassar)

Baru beli pisang raja,bingung mw dibuat apa, eh keinget sanggara balanda khas makassar...jadi ngiler,ya udah dieksekusi aja dah...
Maapken poto2x...gag jago motret...hehhe

NoN

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 6 buah pisang raja
  2. 1 butir telur
  3. secukupx gula pasir
  4. secukupx margarin/mentega

Langkah

40 menit
  1. Ganti

    Kupas posang trus tusuk-tusuk pake garpu...nah ini kuncix biar pisangnya mateng ampe dalam n gag keras biarpun dah dingin...soalx pernah dulu bikin ini tapi pas dingin malah keras padahal makex pisang yang mateng

  2. Ganti

    Goreng pisang sampe warnax kecokelatan

  3. Ganti

    Kocok lepas telur, lalu celupkan pisang yang tlah digoreng tadi kemudian goreng kembali hingga matang (sebentar saja)

  4. Ganti

    Sekarang kita buat isianx...campur gula pasir dan mentega. Belah bagian tengah pisang,jangan sampe putus yah...lalu isi dengan campuran gula dan margarin tadi

  5. Ganti

  6. Ganti

    Wallllaaahhhhh jadi deh,rasax enak banget...sebenarx isiannya pake kacang yg dihaluskan kasar dicampur gula + margarin...cuma lagi gag px kacang,ya udah isianx pake margarin n gula aja...tetep enak kok... Oh yah ini aslix pake saos karamel gula yah cuma aku gag suka karena terlalu manis nantix...boleh kok pake topping cokelat ataupun keju,lebih enak malahan.... Selamat mencoba bu ibu

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook