Bubur CandiL
Lis Achmady 🆕
@cook_5768635
Beras ketan ada tepung tapioka ada ya wes bikin bubur candil aja 😃 ini bikinnya dikit jd nya 2 mangkok ckp lah buat 2 / org . Cocok untuk berbuka puasa
Bahan-bahan
-
100 grm tepung ketan
-
3 sdm tepung tapioka
-
Garam sdikit
-
1 gelas Air / sesuaikan
-
secukupnya Daun pandan
-
Bahan kuah :
-
100 grm gula merah
-
300 ml air
-
sedikit Garam
-
1 sdm tepung tapioka larutkan
-
Bahan kuah santan :
-
65 grm santan kara kecil
-
100 ml air
-
sedikut Garam
-
secukupnya Daun pandan
Cara Membuat
-
1
Campur semua adonan sampai bisa di pulun lalu di bulatkan.
-
2
Masak kuah gula kecuali larutan tepung tapiokanya, masak sampi mendidih lalu saring dan masak kembali
-
3
Masukkan adonan yg sdh di bulatkan td masak sampau matang / atau mengambang.. jika sdh matang masukkan larutan tepung tapiokanya aduk rata. Matikan kompor
-
4
Masak kuah santan sampi mendidih.. lalu siram ke bubur candilnya. Sajikan
-
5
Jika kuah gulanya kurang manid tambahin gula pasir aja.
-
6
Komentar (6)