17• Kue kering aka semprit
Mau lebaran nih guys.. kita coba bikin yuk dari sekarang. mumpung belum puasa masih sempet langsung icip2 hasilnya. here we go.. lets get cooking
Bahan-bahan
-
505 gram tepung terigu
-
236 gram gula halus
-
2 butir kuning telur
-
337 gram mentega
-
1 sdm susu bubuk
-
1 sdm maizena
-
secukupnya vanila ekstrak
Cara Membuat
-
1
Campurkan kuning telur, gula halus, dan mentega mixer dengan kecepatan sedang. sampai halus dan merata.
-
2
Lalu tambahkan lagi sedikit vanila ekstrak, 1 sdm maizena dan 1 sdm susu bubuk mixer sampai rata. setelah rata matikan mixer.
-
3
Lalu tambahkan tepung terigu secara bertahap aduk rata dengan spatula lalu siap di cetak.
-
4
Bentuk sesuai selera. kalau aku bentuknya memanjang karena alat cetak yang terbatas. hihihiii..
-
5
Lalu siap dipanggang dengan api sedang karena saya pakai oven kompor. jangan lupa oven dipanaskan dulu sebelumnya ya.
-
6
Setelah matang diamkan sebentar sampai dingin dengan suhu ruang dan siap kita masukkan kedalam toples. selamat mencoba.
Komentar