Sus Kering Renyah
Nurutin mulut yang gak bisa diem buat ngunyah akhirmya jadi deh sus kering hehe
Untung di dalur ada alat perangnya dan jadi deh cemilan malam wkwkwk
Bahan-bahan
-
140 gr Tepung terigu
-
250 ml Air
-
125 gr Mentega
-
4 btr Telur Ayam
-
1 scht Vanili
Cara Membuat
-
1
Pertama, rebus air dan mentega jadi satu hingga mentega leleh menggunakan api sedang
-
2
Setelah mentega sudah panas, matikan kompor dan masukan semua tepung terigu dan vanili, kemudian nyalakam kompor dengan api kecil. Aduk terus hingga berbentuk adonan dan tidak lengket lagi di panci lalu matikan kompor.
-
3
Biarkan adonan dingin terlebih dahulu kurleb 15menit. Setelah itu masukan telur satu per satu. Bisa menggunakan mixer agar tercampur rata hingga mengkilap. Masukan kedalam piping bag yang sudah diberi spluit
-
4
Olesi loyang menggunakan mentega agar tidak lengket. Cetak sus kecil".
-
5
Oven sus dengan suhu 180° kurleb 35 menit/sampai sus terlihat kecoklatan dan tidak berbusa lagi. Jangan buka tutup selama sus masih di dalam oven. (sesuai oven masing")
-
6
Dinginkan sebentar lalu masukan kedalam wadah dan siap dimakan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar