Telur dadar ala RM Padang
Bahan-bahan
-
2 sdm tepung beras
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt kaldu bubuk
-
1 biji cabe rawit
-
1 biji kemiri
-
1/2 sdt lada bubuk
-
secukupnya daun bawang
-
secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
-
1
Tumbuk/uleg sampai halus cabe, bawang merah, bawang putih dan kemiri lalu masukan dlm mangkuk. Masukan telur, gran, lada, kaldu bubuk dlm mangkuk yg berisi bumbu haalus, masukan tepung beras lalu kocok sampai tercampur rata.
-
2
Panaskan minyak goreng, laku tuang adonan telur tadi, goreng. Dan balik sampai matang atau warna coklat ke emasan. Angkat tiriiskan potong2 kemudian susun dalam piring saji lalu hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
suka makan jadi suka masak~
cookpad buat nyimpen resep yg pernah dibuat aja 😄
Lebih banyak
Komentar