Rotgor (roti goreng) sosis mozarella ala mel
Alhamdulillah hari ke 5 puasa, lagi lagi muncul ide buat menu buka puasa nanti, kepikiran bikin yang simple yang semua suka trus menyehatkan, apa lagi kalau bukan roti goreng sosis mozarella ala mel, yang disetiap gigitan ada keju mozarella yang lumeer.. yuk boleh dicoba 😊
Bahan-bahan
-
10 lembar roti tawar kupas
-
2 butir telur ayam
-
secukupnya garam
-
secukupnya mayonaise
-
secukupnya tepung panir
-
secukupnya keju mozarella
-
secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan
-
2
Pipihkan roti tawar agar lebar
-
3
Goreng sosis dengan minyak goreng dengan 1/2 matang, angkat lalu tiriskan
-
4
Kocok 2 butir telur, siapkan roti yang sudah dipipihkan, olesi dengan kocokan telur lalu masukan sosis, keju mozarella, dan mayonaise, gulungkan lalu lumuri dengan kocokan telur dan lumuri dengan tepung panir
-
5
Bila mau digoreng nanti, bisa ditaruh di dalam kulkas dahulu agar frozen
-
6
Bila langsung mau goreng, siapkan minyak goreng panas lalu masukan rotgor nya, goreng hingga warna kekuningan, angkat lalu tiriskan.
-
7
Jadi lah rotgor sosis mozarella ala mel, siap disantap untuk "buka puasa". Selamat mencoba
Komentar