Hokkaido cheese tart #ketopad
-
Vie-threea Khoza“@iwakartika bu, ini hasil aku bikin sesuai resep tanpa 1 bahanpun terlewat Insya Allah' aku pake otang” -
Iin Iin“Teh, recook hokaido nya puas amat sangat.. harum kejunya bertebaran diseluruh sudut rumah 🤭 Cuma karena habis telurnya, jadi g pakai olesan deh, tapi gpp ya teh.. I love your every single recipe ❤️❤️❤️❤️ Sehat terus ya teh..” -
damaiayu“Setor mbaaa 😘😘😘” -
pritta ayudhia“Recook teh.. Ikutin bikin crustnya, whipped cream ngga ada ganti fiber creamer, filling pake cream cheese.. Hasil endess 😘😘” -
ade eka wahyuni“Aku dah lama rebak mamak. Tapi belum sempet setor 😅 maafkan anakmu yg satu ini males nulis” -
Dicazqa“Recook... Enak bu Iwa 👍”
Udah lama gak bikin kue creamy cheese... Akhirnya pilihan jatuh pada cheese tart yg lagi heitz Ini...
Otak atik utk bahan pie crust sama cheese tart nya spy keto friendly... 😄
Bahan-bahan
-
bahan pie crust :
-
170 gr tepung almond
-
70 gr butter dingin
-
2 btr kuning telur
-
1 sdm whipped cream
-
bahan cheese tart :
-
200 gr keju cheddar parut
-
100 ml whipped cream
-
100 ml yogurt bisa juga kefir
-
1 sdt garam
-
1 sdm air jeruk lemon / nipis
-
1 sdt vanilla extract
-
2 btr telur
-
8 bks diabetasol schacet
-
1 sdm psyllium husk (bisa di skip jika tidak ada)
-
1 btr kuning telur utk olesan
Cara Membuat
-
1
Campur semua bahan kulit aduk dengan spatula sampai tercampur rata lalu bungkus dengan plastik masukan dlm freezer selama 1 jam
-
2
Campur semua bahan cheese tart aduk dengan whisk sambil dimasak dengan cara di tim atau double boil, masak hingga mengental, sisihkan
-
3
Cetak adonan pie crust dalam cetakan atau aluminium foil lalu tusuk dengan garpu bagian dasar nya
-
4
Panggang selama 15 menit dgn suhu 130 dercel
-
5
Keluarkan pie crust lalu masukan adonan cheese tart, Olesi dgn kuning telur
-
6
Panggang lagi dengan api atas selama 20 menit suhu 130 dercel sampai kecoklatan
-
7
Angkat dan dingin kan, lalu siap disajikan
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar (23)