Telur dadar krispi gpl
Ganti

Telur dadar krispi gpl

Ceritanya nih, gegara beli ikan dicuri kucing tetangga๐Ÿ˜ฝ Mau balik ke pasar kejauhan ๐Ÿ˜ค๐Ÿ˜ฉ Ya udah, bikin lauk dgn bahan yg ada di dapur. Alhasil, mas bojo n anak2 sempat ketipu. Tuh lauk apa'an ya ma? Sosis krispi ya? Aq cuman bilang dicoba dulu... Ealaah... Semua pada syuka deeh...๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ Alhamdulillah aamiin.. Cuuss intip resepnya ya sist?! ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜„

Desy Priyatiningsih

Bahan-bahan

  1. 2 butir telur ayam
  2. 1/4 sdt garam
  3. 1/4 sdt lada bubuk
  4. sejumput pala bubuk
  5. 80 gr tepung bumbu (me, pake sasa tepung ayam krispi)
  6. 100 gr terigu biasa (me, pake terigu bogasari lencana merah)
  7. secukupnya air bersih
  8. secukupnya minyak goreng

Langkah

15 menit
  1. Campur telur, lada, garam, pala, kocok lepas. Beri sedikit minyak goreng.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Panaskan wajan datar, tuangkan telur, ratakan, tunggu sampai kering. Balik. Angkat. Tiriskan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Campurkan kedua tepung, aduk rata. Beri sedikit garam, dan lada bubuk. Bila pingin pedas beri cabe bubuk juga boleh. Kemudian aduk lagi. Ambil campuran tepung sebanyak 4 sdm taruh diwadah lain, Beri sedikit air, aduk2.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Potong2 telur dadar sebesar jari telunjuk, masukkan ke adonan tepung basah, lalu baluri tepung kering, sambil dicubit2 kecil. Kemudian goreng dalam minyak panas. Balik sekali aja. Spy ngga hancur.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Note : metodenya mirip dgn bikin ayam krispi. Cuman diganti lauknya aja. Klo pingin ada aroma bw putihnya tinggal dikasi bawang putih bubuk pada adonan telurnya. Pd saat menggoreng jgn terlalu banyak isi ya? Spy krispinya mekar cantik. Semoga suka ya? ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Ayo, siapa lgi nih yg bisa sy tipu. Hehehe... ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ™๐Ÿ™

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook