65. Widaran Keju Gurih
Aning Miza
@aning_miza
Ikutan event #jajanantempodoeloe yang non terigu. Aku buat widaran keju yang gurih. Resepnya aku dapat dari kakak.
Bahan-bahan
-
250 gr tepung sagu tani
-
2 butir telur ayam, kocok lepas
-
100 gr keju cheddar, parut
-
1/2 sdt garam
-
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Campur tepung sagu, keju dan garam. Aduk rata.
Masukkan telur dan uleni sampai adonan bisa dipulung. -
2
Ambil sejumput adonan, bentuk bulat panjang menggunakan kedua telapak tangan dan letakkan di wajan yang berisi minyak dingin. Lakukan hingga cukup banyak.
-
3
Panaskan minyak berisi adonan yang sudah dibentuk. Goreng dengan api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Komentar