Wafer Cookies
Ganti

Wafer Cookies

Nabila Shahnaz

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 gram Margarin
  3. 100 gram Butter
  4. 2 butir Kuning telur
  5. Bahan B:
  6. 450 gram Tepung terigu prot rendah
  7. 50 gram Susu bubuk putih
  8. 100 gram Gula halus
  9. Wafer favorit secukupnya (aku pake wafer selamat)
  10. Bahan olesan:
  11. 1 kuning telur + 2 sdm air + 1 sdm SKM putih
  12. secukupnya Keju parut untuk taburan

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Mixer bahan A hingga rata (gula larut)

  2. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan bahan B, aduk rata. Uleni sebentar dengan tangan.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan plastik segitiga, potong di satu sisi hingga menjadi persegi.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Ambil adonan secukupnya, letakkan di plastik, lipat plastik, giling adonan.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Olesi wafer dengan putih telur agar menempel ke adonan cookies.

  6. Blank step
    Tambah foto

    Tempelkan wafer ke adonan cookies, gulung wafer (seperti membuat sushi) hingga wafer tertutup adonan.

  7. Blank step
    Tambah foto

    Potong menjadi 4, gunakan pisau yang tajam agar wafer tidak hancur.

  8. Blank step
    Tambah foto

    Tata di loyang polos (tanpa olesan margarin).

  9. Blank step
    Tambah foto

    Panggang dalam oven dengan suhu 150 dercel selama 25-30 menit atau sampai kecokelatan.

  10. Blank step
    Tambah foto

    Keluarkan loyang, diamkan hingga suhu ruang, simpan di toples atau wadah kedap udara.

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait