Bakwan sayur Crispy
-
Andara Varaino“Wahh makasih yaa resepnyaa rasanyaa okss bngtss 😋😋” -
indriya“assalamualaikum.setor recook mb bakwanya enak makasih reseepnya😊😊” -
Vanda Y Angell“Biasanya bikin bakwan pakai tepung bumbu jadi, ternyata nyoba resep ini jadinya enak banget, terima kasih..” -
Josephine Barnelia“Rikuk bala-balanya nih mbak. Renyah euy. Thanks ya” -
Maria Simanjuntak“Mantap ... kriuk2... renyah banget 😁 Suami suka , Ga mau beli diluar lagi Tq resep nya” -
Sinta“Terima kasih resepnya :), rasanya enaaak, pas tapi punya saya ngga (pernah) bisa crispy hiks...apa krn kurang sayurannya?”
LiyaniFY
@liyanify_89
Lagi bersih2 kulkas karena mau mudik.. Biasanya kalo bebikin bakwan pake 1 sdm tepung beras.. Tapi sekarang karena sayang dibuang dimasukin aja stok sisa dari tepung beras semuanya kira2 3-4 sdm.. alhasil bakwannya jadi lbh Crispy..Alhamdllh.. emg ini yg aq suka..he2.. Ternyata yg bikin Crispy itu campuran tepung berasnya..😉 Gurih dan crispy..😋😋😋
Bahan-bahan
-
2 buah wortel kecil cuci iris2
-
1/4 potong kol cuci iris2
-
2 tangkai saledri
-
1 batang daun bawang
-
1 butir telur
-
110 gr terigu (10 sdm munjung)
-
3-4 sdm munjung tepung beras
-
1/2 sdt garam halus
-
1/2 sdt kaldu bubuk/royco
-
1/2 sdt merica
-
1/4 sdt ketumbar bubuk
-
175 ml air (1 gelas kurang 1/6 gelas)
-
Bumbu halus:
-
1 butir bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
1/2 buah kemiri
Cara Membuat
-
1
Campurkan semua bahan2 kecuali tepung dan air. Aduk rata. Kemudian tuang tepung2an aduk rata. Tambahakan air aduk.
-
2
Panaskan minyak. Goreng per 1 sdm. Gunakan api sedang. Biarkan matang baru dibalikkan.. usahakan 1 x balik aja. Tujuannya agar tidak banyak menyerap minyak. Goreng sampai kuning kecoklatan.
-
3
Angkat dan tiriskan.
-
4
Siap jadi pelengkap makan..😋
Reaksi
Ditulis oleh
💕"Ibu dari 4 orang anak, yang dulunya tidak begitu bisa memasak, tetapi sejak punya anak menjadi semangat untuk bisa. Dan sampai akhirnya bertemu dengan @cookpad, sekarang semua jd lebih mudah dan menyenangkan, resep apapun itu demi keluarga tercinta harus dicoba dan harus bisa..💪😍 Thank you so much Cookpad..🙏😘"💕
Thanks juga atas cooksnap, like, dan follownya ya 🙏🥰
IG : liyanify
FB : Liyani Febri Yunita
YT : LiyaniFY's Kitchen
Lebih banyak
Komentar