Chicken Yakiniku ala Hoka2
Shirley Wijaya
@blesscook_2379357
Oishiii.... 11/12 sama yg di mall xixixixi...
Source : KikyNovia (resep aku sesuaikan sedikit dan bikin 1/2 resep aj)..
Bahan-bahan
-
2 siung bawang putih
-
1/2 bh bawang Bombay iris memanjang
-
1/2 bh paprika hijau potong segitiga
-
1 sdt maizena + 3 sdm air
-
Secukupnya gula pasir
-
Secukupnya garam
-
Bumbu marinated:
-
1/2 sdt garam
-
1 sdt minyak wijen
-
1 1/2 sdm kecap inggris
-
1 sdm kecap asin
-
1/2 sdm saus tiram
-
1 sdm kecap manis
-
secukupnya lada hitam bubuk
Cara Membuat
-
1
Fillet ayam..sisihkan.. Siapkan bumbu perendam aduk jadi 1 dlm mangkuk.. Siram ke ayam.. Marinate (30 menit/ lbh)
-
2
Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan ayam dan semua bumbu marinatenya, beri gula dan garam secukupnya. Test rasa...
-
3
Masukkan bawang Bombay dan paprika.. Beri sedikit larutan maizena. Tutup wajan 1 menit.. Angkat dan sajikan... Yummmyyy..pemirsahhh.mirip sama yg dimall..😘😘.
-
4
Sajikan selagi hangat..Oishiiii😘
Komentar