Pentol bakso ayam
Ganti

Pentol bakso ayam

Kemarin" sempat bikin adonan bakso ayam tp gagal karna rasa am bentuk gak sesuai ekspektasi... Tp skr lumayan berhasil,rasa dan bentuk sesuai....

arindy

Bahan-bahan

  1. 500 gram daging ayam
  2. 7 siung bawang putih
  3. 1 sdm bawang putih dan merah goreng
  4. 1/2 kantong plastik es batu (hancurkan)
  5. 3-4 sdm tepung tapioka/sagu (ak pak tani)
  6. putih telur
  7. merica bubuk
  8. garam
  9. air untuk merebus

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Blender daging ayam,es batu dan bawang goreng sampai tercampur semua

  2. Blank step
    Tambah foto

    Pindahkan ke baskom,beri tepung tapioka,merica,putih telur,dan bawang putih yg sdah dhaluskan sma garam

  3. Blank step
    Tambah foto

    Aduk pake tangan sampai campur merata,,koreksi rasa..

  4. Blank step
    Tambah foto

    Didihkan air dan bakso siap dibentuk lngsung masuk air panas dan tunggu sampai mengapung

  5. Blank step
    Tambah foto

    Selamat mencoba

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook