Spagheti sauce kari toping bakso
Ganti

Spagheti sauce kari toping bakso

Chef fahmi fauzi bin sobirin

Bahan-bahan

2/3 porsi
  1. 1 buah tomat- chop
  2. 1/2 bungkus spagheti - udah di rebus
  3. 1/2 buah bawang bombay- chop
  4. 2 siung bawang putih -chop
  5. 1 sdm bumbu kari
  6. 1 sdm cabe merah bubuk
  7. 1 biji kayu manis
  8. 1 buah cengkeh
  9. 1 sdm jinten
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1 sdm kunyit bubuk
  12. 1 daun salam arabic
  13. 1 dada atas ayam- potong dadu
  14. 2 buah daun bawang - chop
  15. 2 buah telur ayam
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdt lada putih
  18. 1 sdm chicken powder
  19. 3 pentol bakso sapi - potong 4

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan minyak sayur.. lalu masukan bawang bombay yg sudah di chop. tumis sampai harum

  2. Blank step
    Tambah foto

    Masukan tomat & bawang putih

  3. Blank step
    Tambah foto

    Masukan ayam yang sudah di potong dadu

  4. Blank step
    Tambah foto

    Masak sampai ayam setengah matang..

  5. Blank step
    Tambah foto

    Masukan bumbu kari,daun salam arabic, kayu manis, cabe bubuk, ketumbar, jintan & kunyit bubuk..lalu aduk hingga rata.

  6. Blank step
    Tambah foto

    Tambahkan air secukupnya

  7. Blank step
    Tambah foto

    Tambahkan garam,lada,&chicken powder

  8. Blank step
    Tambah foto

    Aduk sampai air berkurang...

  9. Blank step
    Tambah foto

    Masukan telur ayam..aduk sebentar hingga matang

  10. Blank step
    Tambah foto

    Terakhir masukan spagheti...aduk sebentar hingga bumbu tercambur & meresap

  11. Blank step
    Tambah foto

    Hidangkan bersama potongan bakso sapi & daun bawang

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook