Kue matahari / kembang goyang
Niken Purwa
@cook_4104667
Menu lebaran yang ngga pernah absen, hehe.
Bahan-bahan
-
500 g tepung terigu
-
500 g tepung beras
-
500 g tepung kanji
-
300 g gula
-
3 butir telur
-
5 gelas air kapur
-
sesuai selera pewarna makanan
-
secukupnya minyak goreng
Cara Membuat
-
1
Campurkan dalam wadah besar : tepung terigu, tepung kanji, tepung beras, gula, dan telur
-
2
Tambahkan air kapur dan pewarna sesuai dengan selera yaa
-
3
Panaskan minyak. Celupkan cetakan dalam adonan jangan sampai tenggelam, kemudian masukkan ke dalam penggorengan dengan minyak yang telah panas. Goyang-goyang cetakan hingga adonan lepas. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan dinginkan.
-
4
Siap dinikmati hehehehe
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar