Telur balado cabai hijau + petai

10 orang berencana membuat resep ini
queen rhouen
queen rhouen @kepaksamasak

Suamiku paling doyan telur balado. Biar ga kalah saingan sama telur balado warteg, bikin yg kayak gini aja deh 😅

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 4 butir telur, rebus, toreh2 pakai tusuk gigi, goreng hingga berkulit
  2. 5 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 1 buah tomat besar
  5. 4 buah cabai hijau besar
  6. 2 buah rawit domba, kalo suka pedas boleh ditambah
  7. 1 batang serai, geprek
  8. 2 lembar daun jeruk, sobek sobek
  9. secukupnya Gula garam lada
  10. 6 butir petai

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bawang putih, bawang merah, tomat, cabai, & rawit.

  2. 2

    Setelah layu, ulek. Tambahkan gula garam lada

  3. 3

    Tumis hasil ulekan bersama serai & daun jeruk

  4. 4

    Masukkan petai & telur yang sudah digoreng

  5. 5

    Selesai 😚

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

queen rhouen
queen rhouen @kepaksamasak
pada