TUMIS KACANG PANJANG + TEMPE SEDERHANA
Mama arya
@cook_2598406
Sederhana dan gampang sih...semua pasti bisa...nikmat banget disantap saat makan bersama keluarga tercintaku :)
Bahan-bahan
-
1 papan tempe iris memanjang
-
1 ikat kacang panjang potong 3 cm
-
1 buah tomat merah
-
3 biji cabe hijau
-
6 biji cabe rawit merah
-
7 siung bawang putih
-
7 siung bawang merah
-
5 sdm kecap manis
-
secukupnya Garam dan penyedap rasa
-
1/2 gelas air matang
-
4 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat
-
1
Goreng tempe hingga matang
-
2
Cuci bersih kacang panjang
-
3
Rajang bawang merah dan bawang putih
-
4
Iris serong cabe hijau dan tomat,cabe rawit boleh utuh atau iris serong
-
5
Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih,kemudian masukkan cabe hijau,cabe rawit dan tomat
-
6
Setelah harum masukkan kcg panjang dan air,tunggu sampe kcg panjang setengah matang kemudian masukkan tempe
-
7
Tambahkan kecap manis,garam dan penyedap rasa dan pastikan rasa sudah pas dan mantap ya bunda.
Setelah kuah mengental matikan kompor. -
8
Hidangkan bersama nasi hangat dan lauk pauk yang lain :)
Komentar (13)