Beef Teriyaki Rumahan
Ganti

Beef Teriyaki Rumahan

Ninda Lestari (Sheza's Mom)

Bahan-bahan

  1. 500 gr Daging Sapi
  2. 1/2 buah bawang bombay
  3. 3-4 buah cabe hijau besar
  4. 2-3 buah cabe merah besar (bisa dskip)
  5. 1 bks saus tiram (saya saori)
  6. 1 bks Lada bubuk (yg 25gr deh kalo gk salah)
  7. 1-2 sdm Kecap Manis
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 bks Masako Sapi (saya hampir 1bks)
  10. secukupnya Garam (saya gk pake)
  11. 3 siung bawang putih (haluskan)
  12. 2 siung bawang merah (haluskan)

Langkah

  1. Ganti

    Iris tipis" daging sapi, cuci bersih dan lumuri dgn bumbu marinasi kurang lebih 30-45mnt (bumbu marinasi : duo bawang, masako, garam, gula pasir, kecap manis, lada bubuk, saus tiram), saya marinasi semalaman dbuat dari sore dmasak besok pagi'y

  2. Ganti

    Potong" bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau, sisihkan

  3. Ganti

    Tumis daging dgn sedikit minyak, biarkan karena akan mngeluarkan air dgn sndirinya, diamkan hingga air hampir mengering

  4. Ganti

    Setelah air hampir mengering dan daging empuk, masukkan bawang bombay dan cabai yg telah dpotong

  5. Ganti

    Cek rasa, dan sajikan dgn nasi hangat..

Tambah langkah

Recook

(9)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook