Ayam lada hitam
-
Hes Hidayat“Neng nuhun Inspirasi. Aku ga rebus ayamnya dan pakein paprika kedoyanan. Sedaaap 😋” -
ChristineY“Setor rikuk mbakse 😚 Cabe ijo tak ganti paprika. Lada item tak ganti yang sachet, soale males nguleg hahaha. Macaciiiihh 🥰” -
IfaRaa“Assalamualaikum mba'sell 🤗🤗.. Apa kbr??Aku rikuk ayam lada hitam nya nih, tp tomat e tak ganti cabe ijo besar. Terimakasih dan izin reshare buat GoDa ya mba' 😘😘😘” -
Dapur Neeta“Asalamualaikum ,mbak setor recook makasih resepnya 🤗tapi saya ga ada cabe hijau adanya merah jadi agak merah ini menunya😀makasih resepnya izin share ya mbak🙏🏻🤗” -
Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)“Halo selamat sore mba Presella salam kenal mba, ijin recook Ayam Lada Hitam nya ya.. ndehh enakk bgt mba.. thxyou ya mba resepnya, ijin re share kapan2 y mba🙏😇 thxyou..” -
novyna“Recook ya sist, tq 😊😊”
Presella
@pre_sella
#latepost pake banget..uda masak dari kapan sampe lupa..😂..aq kalo masak uda pake macem2 saos gini g aq tambahi garam sama gula pasir lg..karna rasa dari saos nya uda kuat menurut q..tp selera aja sich ya kalo yg ntar mau ngrikuk mau nambahi garam dan gula pasir lg..😄😉
Bahan-bahan
-
1/4 kg paha ayam potong2 kecil banget
-
air untuk merebus ayam
-
2 siung bawang putih, cincang
-
1/4 bawang bombay besar, iris2
-
2 buah cabe hijau besar, iris2
-
1 buah tomat merah, potong2
-
1 sdm saos tiram
-
1 sdm kecap manis
-
1 sdm saos tomat
-
1 sdt lada hitam bubuk
-
100 ml air
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ayam lalu rebus hingga matang. Tiriskan..
-
2
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe hijau dan tomat. Aduk sebentar..
-
3
Masukkan saos tiram, kecap manis, saos tomat dan air. Tunggu hingga mendidih..
-
4
Masukkan ayam dan lada hitam. Aduk rata. Masak hingga air menyusut. Sajikan..😄
Komentar