Mie godog jawa
Ganti

Mie godog jawa

Kalo lagi bosan makan nasi cobain resep ini deh, isinya lengkap ada karbohidrat (mie kuning), protein (ayam dan telur), vitamin (tomat,kol,daun bawang dan cabe rawit). Untuk rasa yg mantap disarankan pake ayam kampung. Yuk kita coba resepnya

Ine0

Bahan-bahan

  1. 1/4 ekor ayam kampung
  2. 3 keping mie telur direbus sebentar
  3. 2 butir telur
  4. secukupnya Kol + tomat + daun bawang
  5. secukupnya Cabe rawit
  6. Bahan yg dihaluskan :
  7. 5 siung Bawang putih
  8. 3 siung Bawang merah
  9. 3 butir Kemiri
  10. Lada butir 1 sdt
  11. 2 Kaldu blok Maggie rasa ayam
  12. secukupnya Air dan garam

Langkah

  1. Ayam direbus (presto) dengan air yg cukup agar mendapatkan kaldu dan daging ayam utk disuwir.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Telur ayam diberi sedikit garam, dikocok lepas dan digoreng dgn sedikit minyak dijadikan scrambled egg

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Kol + tomat + daun bawang + cabe rawit dipotong2

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Masukkan mie kuning yg sudah direbus + sayuran + suwiran daging ayam + telur + kaldu ayam. Bila tidak suka pedas cabe rawit jangan dicampur saat memasak, disajikan secara terpisah saja.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Jangan lupa beri garam secukupnya. Bila rasa sudah mantap, mie godog siap disajikan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait