Tempe mendoan sambal petis surabaya
Bahan-bahan
-
1 papan tempe mendoan
-
3 sdm terigu
-
1 sdm tepung beras
-
1 siung bawang putih
-
1 cm kunyit
-
1 sdt ketumbar
-
1/2 sdm garam
-
2 sdm petis sidoarjo
-
1 siung bawang putih
-
5 buah cabe rawit
-
1 sdt garam
-
2 sdm gula
Cara Membuat
-
1
Haluskan bumbu petis, campurkan dngan petis tambahkan air dan masak hingga mendidih. Cicipi
-
2
Potong tempe mendoan, haluskan bumbu dan ampur dengan tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan air secukupnya.
-
3
Goreng tempe dengan adonan tepung. Sajikan dengan sambal petis dan rawit.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar