Egg tart /pie susu
Malam minggu drpda nyemil diluar macet" ngantri" mending bikin di rumah ajaa , mumpung bahan nyaa komplitt .. alhamdulillah paksu dn krucil sukaa 👌😘😋
Bahan-bahan
-
Bahan kulit
-
250 g Terigu segitiga biru
-
125 g butter margarin
-
1 sdm gula halus (klo kurang manis bisa di tambah)
-
1-2 sdm air
-
Bahan isian /custard
-
3 skm (bendera)
-
1/4 sdt vanili
-
100 ml air
-
Sedikit garam
Cara Membuat
-
1
Campur semua margarin butter, gula halus, dn terigu. Aduk sampai kalis.. bisa d tambahkan air sampai benar" adonan bisa d pulun, lalu bungkun dgn plastik wrap masukan kedalam kulkas selama 30menit.
-
2
Selagi menunggu adonan, buat isian nya.. campur semua bahan isian jadi satu
-
3
Saring bahan isian nya menggunakan saringan kecil..(supaya ga bau amis telur)
-
4
Ambil sedikit demi sedikit adonan dan masukan kedalam cetakan, bawah nya tekan dengan garpu, supaya tidak mengembang
-
5
Masukan 3/4 isian custard kedalam adonan dalam cetakan
-
6
Siapkan oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu, panggang selama 35 menit /sesuaikan dengan oven masing"
-
7
Panggang sampai warna kuning kecoklatan
Komentar