Takoyaki
Bahan-bahan
-
🍘Bahan :
-
1 sdm kecap asin
-
1 butir telur
-
450 ml air
-
150 gr tepung terigu
-
1/2 sdt garam
-
secukupnya Sosis
-
🍥Bahan isian
-
Secukupnya cumi basah
-
Secukupnya daun bawang
-
🍯Bahan saos
-
200 ml saos tomat
-
3 sdm saos tiram
-
5 sdm kecap manis
-
Sejumput garam
-
1 sdt gula
-
3 sdm air
Cara Membuat
-
1
Ayak tepung terigu lalu mixer semua bahan hingga merata, masukan daun bawang aduk dengan spatula hingga merata
-
2
Panas kan cetakan, isi dengan 3/4 adonan
-
3
Tata sosis,cumi diatas adonan
-
4
Jika bagian bawah sudah matang, balik adonan dengan sumpit atau sendok, dan isi sedikit adonan supaya bulat nya bagus.
-
5
Saos: masukan semua bahan kedalam panci, masak hingga matan dengan api kecil
-
6
Sajikan
Komentar