Tumis sayur + bakso
Edit

Tumis sayur + bakso

17.07.2017
Ini masakan simple tp jadi favorit orang serumah. Termasuk si anak wedok yg udah mulai susah di suapin alias suka comot2 makanan sendiri.

Azmi Ambar

Bahan-bahan

  1. 250 gr wortel (iris tipis)
  2. 1 bonggol bunga kol
  3. 10 buah bakso ayam (bisa di ganti bakso sapi/ikan)
  4. 1/2 butir bawang bombay
  5. 4 butir bawang putih
  6. 2 butir bawang merah
  7. secukupnya gula
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya lada
  10. sejumput pala bubuk
  11. secukupnya kaldu bubuk (opsional)

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Rendam bunga kol dalam air panas yg di beri garam (agar ulatnya keluar). Lalu Cuci bersih. Kemudian rebus bersama wortel sebentar saja. Kira kira 1-2 menit. Tiriskan.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Tumis bawang2an sampai harum. Masukkan sayur. Tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan bakso.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Beri bumbu2. Koreksi rasa. Masak sampai sayur empuk.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait