Bihun goreng bakso
Edit

Bihun goreng bakso

Hari pertama sekolah. Sudah gak sempat ke pasar, mba tuksay juga ikutan gk datang mungkin sibuk nyiapkan anaknya sekolah juga. Yah.. saatmya masak apapun yg tersisa di rumah. Untung ada bakso, sawi, bihun..jadilah menu maksi sederhana tapi cukup enak ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

Cicik Ary

Bahan-bahan

  1. 1 keping bihun jagung
  2. 1 buah bakso besar
  3. 2 ikat kecil sawi hijau
  4. bumbu:
  5. 1 btg bawang pre
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 siung bawang merah
  8. 1/4 sdt merica bubuk
  9. 1 sdm saus tiram
  10. secukupnya garam
  11. 1/2 sdt gula
  12. minyak utk menumis

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Rebus bihun jagung, 5 mnit angkat tiriskan

  2. Blank step
    Tambah foto

    Iris tipis bakso sisihkan. Siangi dan potong2 lalu cuci sawi hijau, sisihkan

  3. Blank step
    Tambah foto

    Iris bawang pre. Haluskan bawang putih bawang merah. Tumis dgn 4 sdm minyak hingga harum. Beri 1/2 gelas air hingga mendidih. Masukkan bakso.

  4. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan sawi, masak hingga cukup empuk. Masukkan bihun, beri merica bubuk, garam, gula dan saus tiram

  5. Blank step
    Tambah foto

    Aduk rata dan masak hingga air meresap. Tes rasa.. angkat dan hidangkan.

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait